AHG Kořenící směs na kungpao 50g (GIA VI KUNGPAO)

AsiaHomeGourmet Sečuánské Kung Pao

Země původu: Thajsko

Chraňte před přímým slunečním zářením a uchovávejte na chladném, suchém místě. Po otevření okamžitě spotřebujte.

Sečuánské Kung Pao (4 porce): 

1 balení kořenící pasty Szechuan Kung Pao Stir Fry 
350g-450g kuřecího maso z kuřecích prsíček, nakrájené na nudličky
1 lžička kukuřičného škrobu nebo jiného škrobu (Solamyl,...)
1-2 lžíce oleje 
1 balení (60 g) pražených kešu ořechů, mandlí nebo arašídů 
1 polévková lžička vína (čínské víno, cherry portské,..)

Postup:
1. Smíchejte kuřecí nudličky se škrobem, vhoďte na rozpálený olej a restujte 1 minutu.
2. Přidejte kořenící pastu a smažte další 2 minuty. 
3. Přidejte víno a smažte, až maso změkne. Přidejte ořechy.. Podávejte s teplou rýži nebo nudlemi.

Tipy pro vaření: Kuřecí maso můžete nahradit zeleninou nebo mořskými plody.