Oyster Brand rybí omáčka 700ML (NUOC MAM)
Oyster Brand rybí omáčka 700ML (NUOC MAM)
Rybí omáčka se připravuje fermentizací naložených ančoviček nebo sardelek v soli. Vše se nakládá do dřevěných sudů a vystaví slunci. Konečná tekutina má zlatavou barvu a jedinečnou vůni. Rybí omáčka se používá při tepelné úpravě masa, to-fu, či jako dochucovadlo nebo náhražka soli, neboť rybí omáčka obsahuje velké množství soli.
Rybí omáčka je jednou ze základních surovin v asijské kuchyni. Rybí omáčka je vyrobena z fermentovaných ančoviček. Kromě osolení pokrmu dává jídlu ještě určitou komplexnější chuť.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Potraviny z Asie |
|---|---|
| Hmotnost: | 1 kg |
| EAN: | 88887213107506 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.